photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 29/03/2025 au 06/06/2026

Objectif : faire découvrir les vins et les viticulteurs des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par des professionnels. 1h30 de visite avec la découverte du vignoble (balade dans les vignes) et du travail du moment, du domaine viticole, de la vinification et dégustation de 4 vins.

photo Festival de Bach à Bacchus - Visite des caves du Château de Meursault et dégustation

Festival de Bach à Bacchus - Visite des caves du Château de Meursault et dégustation

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Le 07/07/2025

En prélude au concert du soir, laissez- vous tenter par une offre spéciale de notre partenaire, le Château de Meursault : une visite des caves du château, suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Nombre de personnes limité. Réservation obligatoire.

photo Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Portes Ouvertes au Domaine Thevenot Le Brun 7 et 8 juin à Marey Les Fussey. Le week-end du 7 et 8 juin, le domaine familial ouvre grand ses portes. Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueil pour découvrir et échanger autour du métier de vigneron indépendant dans une ambiance conviviale. Un programme au cœur du domaine, Durant ces deux jours, de 10h à 12h et de 14h à 18h toute l'équipe vous accueil pour une visite/parcours et dégustations de la gamme des vins disponibles. A ne pas manquer, plusieurs temps fort dans les différents lieux emblématiques du domaine autour du vin et de la vigne. Dans la cuverie, une dégustation à thématique. Le domaine organise, comme chaque année, un apéro-concert 100% local samedi soir à partir de 18h30. Dans le Clos du Vignon, une belle balade commentée. Pour les gourmands, la famille confectionne un repas fait maison avec les produits savoureux de la région et au service, des vins sélectionnés sortis de la cave du domaine. Sur les deux jours, un atelier sérigraphie avec Sérial Paper pour personnaliser vos cartons et une magnifique exposition de Sérial Paper. Sur Réservation[...]

photo Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Portes Ouvertes au Domaine Thevenot Le Brun 7 et 8 juin à Marey Les Fussey. Le week-end du 7 et 8 juin, le domaine familial ouvre grand ses portes. Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueil pour découvrir et échanger autour du métier de vigneron indépendant dans une ambiance conviviale. Un programme au cœur du domaine, Durant ces deux jours, de 10h à 12h et de 14h à 18h toute l'équipe vous accueil pour une visite/parcours et dégustations de la gamme des vins disponibles. A ne pas manquer, plusieurs temps fort dans les différents lieux emblématiques du domaine autour du vin et de la vigne. Dans la cuverie, une dégustation à thématique. Le domaine organise, comme chaque année, un apéro-concert 100% local samedi soir à partir de 18h30. Dans le Clos du Vignon, une belle balade commentée. Pour les gourmands, la famille confectionne un repas fait maison avec les produits savoureux de la région et au service, des vins sélectionnés sortis de la cave du domaine. Sur les deux jours, un atelier sérigraphie avec Sérial Paper pour personnaliser vos cartons et une magnifique exposition de Sérial Paper. Sur Réservation[...]

photo Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Meursault 21190

Le 17/07/2025

RECONNAISSEZ-VOUS UN PINOT NOIR DE BOURGOGNE ? Le pinot noir, cépage emblématique de la Bourgogne, n’aime pas voyager. Hors de Bourgogne, il ne produit que des vins fins, en Champagne (mais du pétillant blanc) et ... en Allemagne. Surtout dans le Rheingau, région de notre ville jumelée Rüdesheim am Rhein, le pinot noir est chez lui au moins depuis le XIVe siècle. Une conférence sur l’histoire croisée franco-allemande du cépage prépare une dégustation à l’aveugle de six pinots. Et lequel en est l’intrus allemand ? www.globe-meursault.fr Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Le 17/07/2025

RECONNAISSEZ-VOUS UN PINOT NOIR DE BOURGOGNE ? Le pinot noir, cépage emblématique de la Bourgogne, n’aime pas voyager. Hors de Bourgogne, il ne produit que des vins fins, en Champagne (mais du pétillant blanc) et ... en Allemagne. Surtout dans le Rheingau, région de notre ville jumelée Rüdesheim am Rhein, le pinot noir est chez lui au moins depuis le XIVe siècle. Une conférence sur l’histoire croisée franco-allemande du cépage prépare une dégustation à l’aveugle de six pinots. Et lequel en est l’intrus allemand ? www.globe-meursault.fr Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Cavage de la truffe de Bourgogne - sur réservation

Cavage de la truffe de Bourgogne - sur réservation

Leuglay 21290

Le 09/11/2025

Venez découvrir le cavage de l'Or noir de nos forêts ! La truffe de Bourgogne est à maturité dans nos sous-bois, pourquoi ne pas venir découvrir la récolte qui s’effectue chez nous à l'aide d'un chien truffier et de patience ? Dégustation à la clé pour les gourmands et visite du Centre d'Interprétation de la truffe.

photo Marché de la Saint-Simon 2025

Marché de la Saint-Simon 2025

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Cavage de la truffe de Bourgogne - sur réservation

Cavage de la truffe de Bourgogne - sur réservation

Repas - Dégustation, Animaux

Leuglay 21290

Le 09/11/2025

Venez découvrir le cavage de l'Or noir de nos forêts ! La truffe de Bourgogne est à maturité dans nos sous-bois, pourquoi ne pas venir découvrir la récolte qui s’effectue chez nous à l'aide d'un chien truffier et de patience ? Dégustation à la clé pour les gourmands et visite du Centre d'Interprétation de la truffe.

photo Visite guidée de Mont-Saint-Jean

Visite guidée de Mont-Saint-Jean

Mont-Saint-Jean 21320

Le 27/06/2021

Laissez-vous conter l'évolution des fermes agricoles à Mont-Saint-Jean entre le site archéologique de la Grange du Mont dont subsistent les contours des bâtiments du XIVème siècle et la ferme contemporaine de Pascal Lapree, éleveur de canards et agneaux, venant de lancer une gamme de produits secs et farines avec l'acquisition d'un moulin. Cette double découverte sera suivie d'une dégustation des produits de la ferme qui illustrera avec gourmandise cette passion du terroir.

photo Dégustation anniversaire des Climats dijonnais

Dégustation anniversaire des Climats dijonnais

Dijon 21000

Le 04/07/2021

À l'occasion de l'anniversaire de l’inscription des Climats du Vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, l'Office de Tourisme de Dijon Métropole organise dans les coteaux de la Motte Giron une dégustation des vins de la métropole. Cette manifestation inédite, "coup de cœur du Mois des Climats", aura lieu le dimanche 4 juillet à 11h30 dans les coteaux de la Motte Giron. L'occasion unique de déguster les crus de la métropole en présence d'experts dijonnais du vin. Parmi eux, Jean-Pierre Garcia, professeur à l'Université de Bourgogne, co-auteur de l'ouvrage "Les climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine de l'Humanité", Jean-Luc Theuret, président de l'association de promotion Bourgogne-Dijon et co-fondateur du domaine du Tumulus (Dijon) avec Manuel Olivier, Sylvain Pataille, vigneron et Patrick Lebas, journaliste et créateur avec l'Office de tourisme de Dijon Métropole des Jeudis Vin. Cette dégustation commentée et illustrée par l'exposition réalisée par le Jardin des Sciences sera l'occasion de déguster les grands vins et appellations emblématiques du vignoble de Dijon et de Marsannay : Bourgogne Montrecul, Le Chapitre, Les Marcs d'Or, Le Clos du roy[...]

photo Théâtre à Chassagne-Montrachet

Théâtre à Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet 21190

Du 27/06/2021 au 28/06/2021

Le 28 juin à Chassagne-Montrachet, la Micro-Folie ArtKaravane installe dans la Salle des Fêtes son Musée numérique et ses expériences de réalité virtuelle de 17h à 19h. Puis au Parc du Parterre deux représentations par la troupe La Grande Hâte : Cyrano de Bergerac à 19h et Les Brigands à 21h en versions courtes et en accès libre, accompagnées d'un Entracte dégustation à 20h. Le dimanche 27, profitez de leurs ateliers théâtre et décor/régie, à réserver sur www.cculte.com. Gratuit et tout public.

photo Anniversaire de la Halle Chambertin

Anniversaire de la Halle Chambertin

Gevrey-Chambertin 21220

Le 10/07/2021

Happy birthday la Halle Chambertin ! Venez découvrir ou redécouvrir l'espace oenoculturel de Gevrey-Chambertin situéau cœur du village aux 9 Grands Crus.A cette occasion, la Halle fait son show ! Live Painting, dégustation de vin de la SAS La Halle de Gevrey, parcours olfactif,présence de viticulteurs, et de nos spécialistes de la nature pour vous révéler les secrets de notre terroir.Des jeux et des surprises raviront les enfants !

photo Visite guidée

Visite guidée "En vendanges" - Halle Chambertin

Gevrey-Chambertin 21220

Le 25/09/2021

Visite guidée du sentier de la Bossière, au coeur du vignoble. En cette période de festivités, où les domaines s'affèrent à couper les raisins , vous découvrirez les étapes clés de l'élaboration des vins de Bourgogne. Les vendanges, la récolte, la vinification n'auront plus de secrets pour vous ! En fin de visite, découvrez les arômes de 4 climats de Gevrey-Chambertin au cours d'une dégustation commentée à la Halle Chambertin.Départ de l'office de tourisme de Gevrey-Chambertin.

photo Fantastic Picnic à l'Abbaye de Fontenay

Fantastic Picnic à l'Abbaye de Fontenay

Marmagne 21500

Le 12/09/2021

2ème édition de la Randonnée pédestre dégustation de 8 km dans le vallon de Fontenay, organisée en collaboration avec le Comité Départemental et les deux clubs, la Section randonnée de la MJC de Montbard, ainsi que le Rando Club du Châtillonnais. Arrêts gourmands avec dégustation des vins de l’Auxois et des produits locaux pendant votre randonnée. Sur réservation avant le 27 août sur www.helloasso.com infos : info@abbayedefontenay.com ou au 03 80 92 15 00. Avec la participation de la Fédération Française de Randonnée de Côte d’Or • 9h30 Accueil Café pour les randonneurs • 10h jusqu’à 11h Départ libre pour la balade gourmande • A partir de 10h Marché de producteurs locaux, animation musicale • 10h-18h: Possibilité de visites de l’Abbaye de Fontenay (tarif réduit pour tout achat chez un producteur) • 17h Départ de Montgolfières Pour réserver un vol en Montgolfière : 03 80 97 38 61 - www.franceballoons.com Possibilité de gagner un vol pour les visiteurs de Fontenay en participant à une tombola.

photo Régale à Pédale

Régale à Pédale

Beaune 21200

Le 12/09/2021

La Bourgogne a beaucoup à offrir à ses habitants et tous ceux qui s’y arrêtent. Venez prendre le temps d’apprécier son terroir et ses paysages uniques. Dans le cadre de la campagne « Sortez chez vous en Bourgogne », nous organisons un « Fantastic Picnic » à vélo avec un guide qui vous fera découvrir les secrets de la gastronomie et des bons vins de Bourgogne. Nous vous donnons rendez-vous le 12 septembre à 10h à notre agence Active Tours située 5 Allée du Docteur Bouley, à l'entrée du Parc de la Bouzaise à Beaune. Vous pédalerez ensuite à travers les plus prestigieux vignobles du monde dans les villages de la Côte de Beaune. Vous pourrez admirer des paysages authentiques et traditionnels, façonnés par l’homme depuis plusieurs siècles, en compagnie de votre guide qui vous expliquera la Bourgogne viticole lors de quelques arrêts. S’en suit une dégustation et une visite des caves d'un domaine viticole à Pommard dans un esprit de découverte et de convivialité. Vous pourrez profiter de cette occasion pour poser vos questions et prendre de superbes photos souvenir. Vous reprendrez ensuite le vélo au milieu des vignes dans la joie et la bonne humeur direction Beaune. Entre[...]

photo Fantastic Picnic au Château du Clos de Vougeot

Fantastic Picnic au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Le 12/09/2021

Les samedi 11 & dimanche 12 septembre, le Château du Clos de Vougeot vous convie à "La Table de Léonce" pour un Fantastic Picnic ! Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. En fonction de la météo, déjeuner en terrasse ou dans la salle à manger de Léonce Bocquet. Choisissez votre formule : 1 // Formule visite guidée du château à 10h30 puis déjeuner - dégustation à midi Débutez l'expérience par la visite guidée du Château du Clos de Vougeot avant de savourer l'expérience du déjeuner-dégustation. Début de la visite guidée à 10h30 (départ devant l'entrée du château) - suivie du déjeuner-dégustation à partir de midi. Tarif normal : 75,00€ / tarif enfant : 30,00€ / Menu sans les vins : 55,00€ 2 // Formule déjeuner - dégustation à midi puis visite guidée du château de midi à 14h30 // > Déjeuner-dégustation à partir de midi > Visite guidée du château de 14h30 à 15h30 TARIFS : Normal : 75,00€ TTC Menu enfant : 30,00€ TTC Menu sans les vins : 55,00€TTC Réservation et achat des billets en ligne sur : https://www.closdevougeot.fr/fr/ Ces dégustations se[...]

photo Fantastic Picnic au Château du Clos de Vougeot

Fantastic Picnic au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Les samedi 11 & dimanche 12 septembre 2021, le Château du Clos de Vougeot vous convie à "La Table de Léonce" pour un Fantastic Picnic ! Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. Choisissez votre formule (il n'y a que l'heure de votre visite guidée qui change !) 1 // Formule visite guidée du château à 10h30 (en français) puis déjeuner - dégustation à midi Débutez l'expérience par la visite guidée du Château du Clos de Vougeot avant de savourer l'expérience du déjeuner-dégustation. Début de la visite guidée à 10h30 (départ devant l'entrée du château) - suivie du déjeuner-dégustation à partir de midi. 2 // Formule déjeuner - dégustation à midi puis visite guidée du château de midi à 14h30 // > Débutez avec le déjeuner-dégustation à partir de midi puis suivez le guide pour la visite du château à 14h30 ! Le chef résident du château vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé 100% Côte-d'Or avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux ! Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne[...]

photo Mes vendanges en Bourgogne

Mes vendanges en Bourgogne

Beaune 21200

Le 24/09/2021

Si vous avez envie de découvrir l’ambiance des vendanges et de vous glisser dans la peau d’un vigneron le temps d’une demi-journée, nous avons une pépite à vous proposer : les vendanges touristiques. Le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes pour une immersion privilégiée au cœur des Climats du vignoble de Bourgogne, classés au Patrimoine mondial de l’Unesco. Au programme : présentation du domaine, initiation aux techniques de vendanges, visite de la cuverie, découverte du tri du raisin, des étapes de vinification… Le travail du vigneron n’aura plus aucun secret pour vous ! La convivialité des vendanges se retrouve aussi autour de la table : votre demi-journée s’achève sur un repas vigneron accompagné d’une dégustation des vins du domaine. N’oubliez pas de réserver, les places sont limitées !

photo Vendanges touristiques au coeur du vignoble Châtillonnais

Vendanges touristiques au coeur du vignoble Châtillonnais

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 10/09/2021 au 26/09/2021

Vous n'avez jamais tenté l'expérience de vendanger et n'avez pas assez de temps pour cela ? Ça tombe bien, en Châtillonnais, initiez-vous, le temps d'une demi-journée, aux vendanges auprès de viticulteurs du territoire qui vous offriront ensuite une dégustation avec explications... ! Première quinzaine de septembre [précisions à venir prochainement], une demi-journée, adulte : 8€, - 18 ans : gratuit. Réservations obligatoires, nombre de places limité. contact@tourisme-chatillonnais.fr, +33 (0)3 80 91 13 19 Manifestation initiée par la Communauté de Communes du Châtillonnais. *Les mineurs ne sont autorisés ni à couper, ni à déguster de l'alcool. Chaumont-le-Bois et Massingy

photo 44è rallye des vendanges (rando route et vtt)

44è rallye des vendanges (rando route et vtt)

Dijon 21000

Le 26/09/2021

Le 44ème Rallye des Vendanges organisé par la section cyclotourisme de l'association Chantalistes Sport et Culture sous l’égide de la Fédération Française de Cyclotourisme (FF Vélo) se déroulera le dimanche 26 septembre 2021. Les départs (route et VTT) auront lieu au siège du club, 26, avenue Gustave Eiffel à Dijon à partir de 8h. Les arrivées s’échelonneront dès la fin de la matinée et jusqu’à 15h.Cette randonnée cyclotouriste, sans caractère de compétition, offre à chacun des participants la possibilité de parcourir - l’un des quatre circuits route proposés (43 70, 94, 121 km), avec deux points ravitaillement à Comblanchien et à Gilly-les-Cîteaux ou - l’un des quatre parcours VTT (20, 28, 30, 38 km) avec ravitaillement à Corcelles-les-Monts. Comme les années précédentes, cette organisation sera placée sous le signe de l’écocitoyenneté et du respect de l’environnement. A l'issue de la randonnée, de retour au siège du club, les participants bénéficieront d'une dégustation de "Fromages et vins" du terroir. Pour toute demande de renseignements, contacter par téléphone : 06 71 59 70 64 par internet : chantalistes.cyclo@free.fr Site du club : https://chantalistes-ffvelo.fr/ Inscriptions[...]

photo Au coeur des vendanges  - visite de cuverie

Au coeur des vendanges - visite de cuverie

Comblanchien 21700

Du 20/09/2021 au 01/10/2021

A l’occasion des vendanges, du 20 septembre au 1er octobre, Sylvain vous guide au cœur du domaine familial Pillot-Henry en Côte de Nuits pour une immersion exceptionnelle en cuverie ! Imprégnez-vous de l'effervescence d'une fin de journée de vendanges : autour d'une table de tri, lors du lancement des fermentations ou des premiers instants de repos des vendangeurs... Le partage de ces instants de vie rares vous permettra d'expérimenter sous un nouvel angle la dégustation des 4 vins proposés par le Domaine à la suite de la visite &accompagnés de Pain, d’Époisses, de Cîteaux & de Jambon Persillé. Ce rendez-vous hors du commun vous propose de voir les Bourgognes autrement, réservez rapidement ! Détails et réservations sur www.billetweb.fr/atelier-vigne-vin et au 06 16 19 62 39 Le RDV en pratique : RDV à Comblanchien à 18h00 durée : 1h30 30€ par personne ; Réservation préalable obligatoire par téléphone ou e-billetterie *en cas de nombre de participants inférieur à 4, un report pourra vous être proposé Possibilité de privatiser une prestation et de réserver sur un autre horaire, sur demande.

photo Journées Mondiales de l'oeuf en meurette

Journées Mondiales de l'oeuf en meurette

Vougeot 21640

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident du Château réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Cette année, le Château du Clos de Vougeot organise les Journées mondiales de l’œuf en meurette les 9 et 10 octobre 2021. Le public pourra assister à la session de dégustation et aux tables rondes les deux jours, au Concours amateur de l'œuf en meurette le samedi ou observer les meilleurs chefs concourir pour le Championnat du monde de l’œuf en meurette® le dimanche. En raison des dispositions sanitaires, le pass sanitaire est obligatoire sur les deux jours. Avec des œufs, des chefs, des poules, des écrivains, un dessinateur, des dégustations, des découvertes, des animations, des cours de cuisine, le Championnat du monde de l'œuf en meurette, le Concours[...]

photo Dégustation Privilège Nuiton-Beaunoy

Dégustation Privilège Nuiton-Beaunoy

Beaune 21200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

La Dégustation Privilège, animée par nos vignerons, comprend une dégustation dans notre chai à fûts afin de vous faire découvrir le millésime 2021, elle sera suivie par la dégustation gourmande de vins sélectionnés par notre chef de cave, accompagnés de feuilletés : Saint-Romain blanc 2020, Morey-Saint-Denis 2013 en magnum, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes 2014 et Clos de la Roche Grand Cru 2016 en magnum. Un verre gravé vous sera offert en souvenir de ce moment. Indépendamment de cette dégustation, Le Caveau vous accueille comme tous les jours pour déguster nos vins et millésimes actuellement en vente.

photo 161ème VENTE DES VINS -  La Grande Dégustation

161ème VENTE DES VINS - La Grande Dégustation

Beaune 21200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Visite des plus grandes caves de Bourgogne et dégustation de 10 grands vins, sélectionnés spécialement pour la Vente des Vins 2021. La dégustation : Vins blancs : Pernand-Vergelesses 2020 sur fût Meursault Narvaux 2019 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2016 Hospices de Beaune Meursault-Genevrières 1er Cru 2015 Vins rouges : Beaune Prévolles 2020 sur fût Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2019 Corton-Perrières Grand Cru 2015 Clos Vougeot Grand Cru 2013 Hospices de Beaune Pommard Cuvée Suzanne Chaudron 2011 Magnum Chambolle-Musigny 1981 Vins sous réserve de disponibilité. Réservation conseillée - Nombre de places limitées. En raison des mesures sanitaires, l'accès de nos caves est strictement réservé aux personnes majeures et participant à la dégustation. Port du masque dans les circulations et pass sanitaire obligatoires. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo Dégustation des grands Vins de BEAUNE

Dégustation des grands Vins de BEAUNE

Beaune 21200

Le 19/11/2021

L’ODG de Beaune (Organisme de Défense et de Gestion de Beaune) est heureux de vous convier pour sa première dégustation des Grands Vins de Beaune à la Chapelle de L’Oratoire. Une dégustation de 8 grands vins de Beaune au choix pendant une journée exceptionnelle, le vendredi 19 novembre de 10h à 20h00. Avec près d’une trentaine de Maisons et Domaines, les amateurs, professionnels et le grand public pourront apprécier les différents Climats de Beaune et millésimes proposés sur les stands. Découverte, échanges et dégustations en toute simplicité sont les maîtres mots de cette dégustation. Les vins de Beaune vous offrent une palette de plus de 42 Climats répartis sur 430 hectares. Billetterie à l’office de tourisme de Beaune uniquement. Prix : 25€ sans verre et 30€ avec un verre gravé Vente de gougères sur place et animations Pass sanitaire obligatoire Inauguration officielle à 15h00. #VindeBeaune

photo Maison Chanzy à Puligny : Dégustations spéciales Vente des vins des Hospices de Beaune

Maison Chanzy à Puligny : Dégustations spéciales Vente des vins des Hospices de Beaune

Puligny-Montrachet 21190

Du 18/11/2021 au 21/11/2021

Venez vivre un moment inoubliable à la Maison Chanzy à Puligny-Montrachet, pendant le weekend de la prestigieuse Vente des Vins des Hospices de Beaune. Dégustations commentées par notre équipe : 1-Millésime 2020 Vins blancs : • Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2020 • Bouzeron Les Trois 2020 • Bourgogne Chardonnay Les Fortunées 2020 • Mercurey « Clos Les Bussières » Monopole 2020 Vins rouges : • Bourgogne Pinot Noir Les Fortunés 2020 • Mercurey « Le Bois Cassien » Monopole 2020 2-Verticale de Clos de Vougeot Grand Cru • 2010 • 2013 • 2015 • 2016 • 2017 Dégustation accompagnée de tapas 3- Horizontal de Grands Crus du millésime 2013 • Clos de Vougeot Grand Cru • Charmes Chambertin Grand Cru • Chambertin Grand Cru • Latricière Chambertin Grand Cru • Mazis Chambertin Grand Cru • Echezeaux Grand Cru Dégustation accompagnée de tapas

photo Atelier de dégustation de bières de Noël

Atelier de dégustation de bières de Noël

Dijon 21000

Le 22/12/2021

En décembre, à l’heure où de délicieuses effluves de pain d’épices et vin chaud envahissent le marché de Noël de la ville, l’Office de Tourisme de Dijon Métropole ajoute à sa liste des délices de fin d’année une dégustation pour le moins insolite : la bière de Noël ! En collaboration avec une micro-brasserie familiale installée en plein centre-ville et aux abords de la future Cité de la gastronomie et du vin, venez découvrir une prestation alliant les techniques de brasserie, un parcours sensoriel pour vous permettre de découvrir les matières premières de la bière, et une dégustation sur cuve ! la prestation se termine par une explication des accords bières / fromages de notre belle région Bourgogne.

photo Expérience spéciale Vente des Vins 2021

Expérience spéciale Vente des Vins 2021

Santenay 21590

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Rendez-vous le Samedi 20 & le Dimanche 21 Novembre 2021 au Château de la Crée pour un week-end spécial à l'occasion de la vente des vins des Hospices de Beaune. Découvrez l'hospitalité Bourguignonne et laissez-vous guider pour une visite dans nos vignes attenantes au Château, qui illustreront parfaitement l'importance du Terroir et la classification Bourguignonne. Puis nous descendrons dans nos caves voutées du XVème siècle, où nous aborderons l'élevage de nos vins et visualiserons le Terroir de certaines de nos parcelles. Viendra alors le temps de la dégustation où vous apprécierez 4 de nos vins, dont deux issus de la Vente aux enchères des Hospices de Beaune 2016, accompagnés de gougères et de jambon persillé (de Bourgogne, évidemment). Rendez-vous à ne pas manquer !

photo Festivités de la 161ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Festivités de la 161ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Du 19/11/2021 au 21/11/2021

La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ème dimanche de novembre. La vente 2021 sera présidée par : Jeanne Balibar, actrice, qui soutiendra la Fédération Nationale Solidarité Femmes. Pio Marmaï, acteur, qui représentera l'Institut Curie. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. A cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. A la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques de Beaune, évoquant leur histoire et leur symbolique. Sans oublier le rendez-vous incontournable des sportifs : le semi-marathon dans le vignoble autour de Beaune, le samedi après-midi. Un[...]

photo Dégustation Hospices de Beaune - Domaine Marguerite Carillon

Dégustation Hospices de Beaune - Domaine Marguerite Carillon

Meursault 21190

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Afin de célébrer la 161ème édition de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, notre Domaine Marguerite Carillon vous ouvre ses portes pour une dégustation exceptionnelle. Venez parcourir les différents terroirs de la Côte de Beaune et découvrir les secrets de nos vins à travers notre dégustation Verticale et Horizontale de huit grands vins de 2019 à 2012. Dégustation dans nos caves - Spécialités locales en accompagnements.

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Dégustation VIP & exposition "le Bon, le Téméraire et le Chancelier : quand flamboyait la Toison d'Or"

Beaune 21200

Du 04/01/2022 au 31/03/2022

L’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » investit trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne, du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. Une belle visite couplée d’une visite-dégustation d’appellations prestigieuses chez Bouchard Père et Fils en perspective ! La Maison Bouchard Père & Fils, l’une des plus anciennes maisons de vins en Bourgogne, vous réserve une visite dégustation d’exception dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du samedi 4 décembre au jeudi 31 mars 2022. Visite dégustation de 5 vins Maison Bouchard Père & Fils : En rouge Beaune du Château Premier Cru Beaune Clos du roi Premier Cru Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus Premier Cru En blanc Beaune du Château Premier Cru Chevalier-Montrachet Grand Cru Quand : 3 jours par semaine : mardi, jeudi, samedi Départ : 16 h Fermeture annuelle du 25 décembre au 3 janvier.

photo Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !

Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !

Beaune 21200

Du 04/12/2021 au 31/03/2022

Du 4 décembre 2021 à 31 mars 2022 Au programme : une dégustation de grands vins et une grande exposition avec 3 MUSEES à visiter ! La maison Champy vous propose une visite dégustation avec une jolie sélection de cinq vins « Terroirs », organisée dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. La dégustation « Terroirs » vous donne également accès à l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » sur trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne. (informations ci-après) Une visite-dégustation commentée et interactive chez Champy couplée d’une belle exposition. Vous serez accueilli, au cœur de la ville historique, au sein des chais de la Maison, rue du Grenier à sel, fondée en 1720, à Beaune. Nombre de vins dégustés : 5 vins Appellations : (appellations communales et 1ers Crus / 2 vins blancs et 3 vins rouges). Durée de la dégustation : 1 h 30